Die Forellenzucht in Denkendorf

Die Familie Pöschl empfängt Sie gerne in ihrem Hofladen.
Gerne zeigen wir Ihnen unsere Fischzucht. Erleben Sie die Fischverarbeitung hautnah mit.
Unsere Fischbecken werden gespeist mit kristallklarem Wasser eigener Quellen.
Hier kommen die Räucherforellen aus dem hauseigenen Holzräucherofen. Der Chef persönlich achtet auf die Auswahl des Holzes, das bedeutend die Qualität des Räucherergebnisses bestimmt.
Eine Besonderheit ist unsere Entgrätmaschine. Sie ermöglicht es, Ihnen frische Forellen ohne Gräten anzubieten.