Produkte
Körschtal-Forellen seit 1974
Glasklares Quellwasser, Sorgfalt und ein über Generationen geheim gehaltenes Räucherrezept bilden die Grundlage für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Über 10.000 Kunden, die jährlich den Weg zu uns ins Körschtal finden, belegen dies eindrucksvoll. Unsere geräucherten Leckerbissen bieten wir auch als Fischbrötchen auf unserer Terrasse an.
Egal ob frische Forellen, Saiblinge, Räucherfische, grillfertig marinierte Forellen oder eine dekorative Räucherfischplatte - bei Körschtal-Forellen bleiben keine Wünsche unerfüllt. Unsere Spezialität: frische Forellen - mit Kopf und Schwanz - aber ohne Gräten!
Preisliste
Lachsforelle
| schlachtfrisch, ausgenommen |
| schlachtfrisch, filetiert |
| geräuchert |
| geräuchert, filetiert, ohne Haut |
Preisliste
Regenbogenforelle
| schlachtfrisch, ausgenommen |
| schlachtfrisch, ohne Gräten |
| schlachtfrisch, Butterfly |
| schlachtfrisch, filetiert |
| geräuchert |
| geräuchert, filetiert |
Aal
| tiefgekühlt, ausgenommen |
| geräuchert |
| geräuchert, Mittelstück |
Kräuterforelle
| grillfertig gewürzt, gefüllt, ohne Gräten |
Kräuterlachsforelle
| grillfertig gewürzt, gefüllt, mit Gräten... |
Karpfen (saisonal)
| schlachtfrisch |
| schlachtfrisch, ausgenommen |
| geräuchert nach Puszta-Art |
Räucherfischcreme - der Brotaufstrich
| aus Räucherfilets, Rahm, Kräutern,... |
Saibling
| schlachtfrisch, ausgenommen |
| schlachtfrisch, filetiert |
| geräuchert |
| geräuchert, filetiert, ohne Haut |
Produkte im Angebot
- Unser Fisch auch als Tiefkühlware
- Eigenes Fischgewürz
- ausgewählte Weine unserer Familie
- Meerrettichspezialitäten
- Fischgrillzangen, Räucherhaken, Räuchermehl und die Weine unserer Familie
Individuelle Fischplatten
für jeden Anlass
Dekorativ und lecker. Mit unseren vielfältigen Fischplatten aus hauseigener Herstellung werten wir jede Feier auf. Unsere individuellen Fischplatten bieten wir in unterschiedlichen Ausführungen und Preislagen an.
Wir beraten Sie gerne und stellen für Sie die richtige Kombination aus unseren Fischspezialitäten zusammen.
Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot!
Kontaktieren Sie uns oder besuchen Sie uns vor Ort in Denkendorf.
Lieferservice für Gastronomie und Einzelhandel
weil wir Fisch lieben
Wir beliefern die gehobene Küche und Sternegastronomie im Umkreis von 50 km. Unsere Räucherware finden Sie auch in Frankreich in Großhandel für die Gastronomie! Wenn Ihnen der Großhandelsfisch qualitativ nicht zusagt und Sie lieber frischen gesunden Fisch ihren Kunden anbieten möchten, dann sprechen Sie uns an. Wir können Sie auf unserer wöchentlichen Liefertour oder nach Absprache beliefern. Mit ausgesuchten Produkte beliefern wir im Raum Stuttgart ausgesuchte Einzelhändler. Hier suchen wir weitere Einzelhändler in den verschiedenen Stadtteilen. Sprechen Sie uns an. Sie profitieren stets von einer fachkundigen Beratung rund um unsere Fischspezialitäten. Unser Lieferservice ist ganz nebenbei schnell, bequem und zuverlässig.